የራክ ቫክዩም ማድረቂያዎች፡ ከተለመዱት የማድረቅ ቴክኖሎጂዎች ላይ ተወዳዳሪ የሌላቸው ጥቅሞች

የራክ ቫኩም ማድረቂያዎች የኢንዱስትሪ ማድረቂያ ቅልጥፍናን በአራት ዋና ዋና ጥቅሞች እንደ ስፕሬይ ማድረቂያ፣ ፈሳሽ አልጋዎች እና ትሪ ማድረቂያዎች ይገልፃሉ።

1. **የሙቀት ትክክለኛነት**
- በ 20-80 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በቫኩም (ከ-0.08 እስከ -0.1 MPa)፣ ሙቀት-አስተዋይ ክፍሎችን በመጠበቅ (ለምሳሌ፣ 91% anthocyanin ማቆየት በብሉቤሪ ተዋጽኦዎች ከ 72% ጋር በሞቀ አየር ማድረቅ)።
- በናይትሮጂን የተጠበቁ አከባቢዎች ኦክሳይድን ይቀንሳሉ ፣ ይህም በፋርማሲዩቲካል 99% ንቁ ንጥረ ነገር ማቆየት እና በክፍት ስርዓቶች ውስጥ 85% ነው።

2. **የቁሳቁስ ሁለገብነት**
- ከፍተኛ- viscosity ቁሶችን (ማር፣ ሙጫ) መሰባበርን የሚከላከሉ በሚሽከረከሩ መሰንጠቂያዎች፣ በፈሳሽ ብቻ የተገደቡ የሚረጩ ማድረቂያዎችን ይበልጡኑ።
- ዱቄቶችን፣ ፓስቶችን እና ፋይበርዎችን አንድ ወጥ በሆነ መንገድ ያካሂዱ፣ ለማጣበቂያ ንጥረ ነገሮች 99% የመልቀቂያ ቅልጥፍና ከ 70% ጋር ሲነፃፀር በመቅዘፊያ ማድረቂያዎች።

3. ** የኢነርጂ እና የሀብት ቅልጥፍና**
- የኃይል ፍጆታን በ 32% (1.7 kWh/kg vs. 2.5 kWh/kg in tray drying) በቫኩም-መፍላት ነጥብ መቀነስ።
- የኤፍዲኤ/REACH መስፈርቶችን በማሟላት (ቅሪቶች <10ppm ከ 50 ፒፒኤም በተለመዱ ዘዴዎች) በተዘጉ ዑደት ስርዓቶች 95% ፈሳሾችን ያግኙ።

4. **የምርት ጥራት እና ደህንነት**
- በ 40% ፍሰትን በተለዋዋጭ ድብልቅ ያሻሽሉ ፣ ነፃ የሚፈሱ ዱቄቶችን ያረጋግጡ።

- የማይክሮባዮሎጂያዊ ደህንነትን መጠበቅ (የቅኝ ግዛት ብዛት <100 CFU/g) እና በምግብ ምርቶች ውስጥ 92% የውሃ መሟጠጥን ያሳኩ ፣ ይህም የሙቅ አየር ማድረቂያውን 75% ብልጫ።

እነዚህ ፈጠራዎች ሬክ ቫኩም ማድረቂያዎችን ዘላቂነት፣ ተገዢነትን እና ፕሪሚየም ውፅዓት ለሚጠይቁ ኢንዱስትሪዎች ተመራጭ ምርጫ አድርገው ያስቀምጣሉ። እ.ኤ.አ. እስከ 2031 ባለው የ5.0% CAGR ፕሮጀክት ፣ ዘርፎችን ከባትሪ ወደ ምግብ ማቀነባበሪያነት እየቀየሩ ነው።

** የንጽጽር ጠርዝ ***:
- ** 26-30% ከፍ ያለ ንቁ ንጥረ ነገር ማቆየት ***
- ** 32% የኃይል ቁጠባ ***
- ** ባለብዙ-ቁሳቁሶች መላመድ ***
- ** የተዘጋ-ሉፕ ደህንነት ተገዢነት ***